Bio Degustation

Salade vietnamienne

desde 7,00 €por 100 gramos

Instrucciones especiales

Esta ensalada vietnamita es un plato fresco y ligero, que combina verduras crujientes (zanahorias, pepino, lechuga, soja) y hierbas frescas (menta, cilantro). Se puede servir con tofu, camarones, pollo o ternera, según la preferencia del cliente. Todo se acompaña de chips vietnamitas (bánh phồng tôm o chips de camarones), que aportan un toque crujiente. La ensalada se sirve generalmente con una salsa nuoc-mam ligera o una vinagreta asiática, que ofrece un sabor fresco, aromático y equilibrado. Valores nutricionales estimados (por 100 g).
Hecho en casa
Salade vietnamienne
Sin gluten
contiene soja
opción vegetariana posible
A
B
C
D
E
calorías80 kcal
Proteína7 g
Carbohidrato6 g
Fibra1.5 g
Azúcar2 g
Sodio0.4 mg
Ácidos grasos saturados3 g

Ingredientes

cilantromentasalsa de sojazanahoriascol chinasemillas de sésamo