Bio Degustation

Salade vietnamienne

à partir de 7,00 €les 100 grammes

Instructions spéciales

Cette salade vietnamienne est un plat frais et léger, mélangeant des crudités croquantes (carottes, concombre, salade, soja), des herbes fraîches (menthe, coriandre). Elle est garnie au choix de tofu, crevettes, poulet ou bœuf, selon la préférence du client. Le tout est accompagné de chips vietnamiennes (bánh phồng tôm ou chips de crevettes), apportant une touche croustillante. La salade est généralement servie avec une sauce nuoc‑mam légère ou une vinaigrette asiatique, offrant un goût frais, parfumé et équilibré. Valeurs nutritionnelles estimées (pour 100 g)
Fait maison
Salade vietnamienne
sans gluten
contient du soja
option végétarienne possible
A
B
C
D
E
Calories80 kcal
Protéines7 g
Glucides6 g
Fibres1.5 g
Sucres2 g
Sodium0.4 mg
Acides gras saturés3 g

Ingredients

coriandrementhesauce sojacarottechoux chinoisgraines de sésame