Menu para viagem
Entradas
Salade vietnamienneSalade vietnamienne
Salada fresca composta por legumes crus, ervas aromáticas, macarrão de arroz, com a opção de tofu, camarão, frango ou carne bovina, servida com batatas chips vietnamitas.
JiaozJiaoz
Raviólis chineses recheados (frequentemente com carne de porco, camarão ou legumes), cozidos no vapor ou na frigideira, servidos quentes.
Rouleau de printempsRouleau de printemps
rolinho primavera de camarão
Pratos
Nouilles sautées aux crevettesNouilles sautées aux crevettes
Macarrão refogado com camarões, legumes crocantes e um molho asiático saboroso.
Poulet au curry vert 24Poulet au curry vert 24
Frango cozido em um curry verde tailandês com leite de coco, servido com arroz e legumes.
Sauté veganSauté vegan
Um refogado vegano crocante, que combina tofu e diversos vegetais, aromatizado com molho de soja.
Poulet au curryPoulet au curry
Prato asiático cremoso à base de frango, leite de coco, curry e legumes, servido com arroz.
Phô au bœufPhô au bœuf
Sopa vietnamita aromática, composta por caldo de carne, macarrão de arroz, fatias finas de carne bovina e ervas frescas.
Nouilles sautées aux légumes Nouilles sautées aux légumes
Macarrão dourado refogado com legumes crocantes e um molho asiático saboroso.
Bœuf sautéBœuf sauté
Cubos de carne bovina salteados em fogo alto, acompanhados de legumes crocantes e um molho saboroso.
Sobremesas
Gâteau de sojaGâteau de soja
Bolo pequeno sem glúten com coulis de frutos vermelhos
Gâteau véganGâteau végan
Bolo macio e 100% vegetal, coberto com frutas vermelhas levemente ácidas.
Manga divididaManga dividida
Sobremesa tropical e cremosa, que combina manga fresca, sorvetes exóticos e chantilly vegano.
Banana SplitBanana Split
Uma sobremesa típica dos Estados Unidos. Banana. Sorvete de morango, chocolate e baunilha. Calda de chocolate. Chantilly. Valores nutricionais estimados (para 100 g)
Salade de fruitsSalade de fruits
Mistura fresca de frutas da estação, cortadas em pedaços e servidas sem adição.
Bebidas geladas.
Nectar abricot bioNectar abricot bio
Un nectar doux et onctueux, préparé avec de la purée d’abricot bio, de l’eau et un peu de sucre de canne.
San PellegrinoSan Pellegrino
BOS ice tea, Citron vert et gingembreBOS ice tea, Citron vert et gingembre
Chá gelado BOS com sabor a lima e gengibre, servido em lata
Coca-Cola sans sucreCoca-Cola sans sucre
A lata de 33cl de coca-cola sem açúcar
Café noir bio glacCafé noir bio glac
Café preto orgânico, servido com gelo.
Jus de raisin blanc bioJus de raisin blanc bio
Um suco 100% de uva branca orgânica, suave, frutado e naturalmente doce.
Jus de pomme bioJus de pomme bio
Um suco de maçã orgânico 100%, naturalmente doce e refrescante.
Café glacé vietnamienCafé glacé vietnamien
Café com leite condensado, servido com cubos de gelo
EvianEvian
CristalineCristaline
teste
Jus d'ananas bioJus d'ananas bio
Um suco de abacaxi 100% orgânico, naturalmente doce, fresco e frutado.
Bebidas quentes.
CapuccinoCapuccino
Boisson italienne composée d’un espresso, de lait chaud et d’une mousse de lait onctueuse.
Café bioCafé bio
Café, 100% proveniente da agricultura orgânica.
Poulet au CaramelPoulet au Caramel
Arroz quente coberto com frango caramelizado em um molho agridoce, com sementes de gergelim.
