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Entrantes
JiaozJiaoz
Ravioles chinos rellenos (a menudo de cerdo, camarones o verduras), cocidos al vapor o a la plancha, y servidos calientes.
Salade vietnamienneSalade vietnamienne
Ensalada fresca compuesta de verduras crudas, hierbas aromáticas, fideos de arroz, con opción de tofu, camarones, pollo o carne de res, servida con chips vietnamitas.
Rouleau de printempsRouleau de printemps
Rollo primavera de gambas
Platos
Poulet au CaramelPoulet au Caramel
Arroz caliente cubierto con pollo caramelizado en una salsa agridulce, con semillas de sésamo.
Sauté veganSauté vegan
Un salteado vegano crujiente, que combina tofu y diversos vegetales, aromatizado con salsa de soja.
Poulet au curry vert 24Poulet au curry vert 24
Pollo estofado en una salsa verde tailandesa con leche de coco, servido con arroz y verduras.
Poulet au curryPoulet au curry
Plato asiático cremoso a base de pollo, leche de coco, curry y verduras, servido con arroz.
Nouilles sautées aux crevettesNouilles sautées aux crevettes
Fideos salteados con camarones, verduras crujientes y una salsa asiática aromática.
Phô au bœufPhô au bœuf
Sopa vietnamita aromática, hecha con caldo de carne, fideos de arroz, finas láminas de carne y hierbas frescas.
Nouilles sautées aux légumes Nouilles sautées aux légumes
Fideos dorados salteados en wok con verduras crujientes y una salsa asiática aromática.
Bœuf sautéBœuf sauté
Trozos de ternera salteados a fuego vivo, acompañados de verduras crujientes y una salsa aromática.
Postres
Gâteau de sojaGâteau de soja
Pequeña tarta sin gluten cubierta con una salsa de frutos rojos
Mango divididoMango dividido
Postre tropical y cremoso, que combina mango fresco, sorbetes exóticos y crema batida vegana.
Gâteau véganGâteau végan
Pastel suave y 100% vegetal, cubierto con frutas rojas ácidas.
Salade de fruitsSalade de fruits
Mezcla fresca de frutas de temporada, cortadas en trozos y servidas solas.
Banana splitBanana split
Un postre típico de Estados Unidos. Plátano. Helado de fresa, chocolate y vainilla. Salsa de chocolate. Crema batida. _TRANSLATE_NEWLINE_ Valores nutricionales estimados (por 100 g)
Bebidas frías
Jus de pomme bioJus de pomme bio
Un jugo de manzana 100% orgánico, naturalmente dulce y refrescante.
Café glacé vietnamienCafé glacé vietnamien
Café con leche condensada, servido con cubitos de hielo
San PellegrinoSan Pellegrino
Café noir bio glacCafé noir bio glac
Café negro orgánico, servido con cubitos de hielo.
Coca-Cola sans sucreCoca-Cola sans sucre
La lata de coca-cola sin azúcar de 33cl
CristalineCristaline
prueba
PRUEBA DE PANTALLA DE EvianPRUEBA DE PANTALLA DE Evian
BOS ice tea, Citron vert et gingembreBOS ice tea, Citron vert et gingembre
Té helado BOS con sabor a lima y jengibre, servido en lata
Nectar abricot bioNectar abricot bio
Un nectar doux et onctueux, préparé avec de la purée d’abricot bio, de l’eau et un peu de sucre de canne.
Jus de raisin blanc bioJus de raisin blanc bio
Un jugo 100% de uva blanca orgánica, dulce, afrutado y naturalmente azucarado.
Jus d'ananas bioJus d'ananas bio
Un jugo de piña 100% orgánico, naturalmente dulce, fresco y afrutado.
